鴨川の味噌ラーメン専門店

地元の味噌ラーメン屋・馬琴は
お気に入りのお店だ

味噌は房州・信州・九州 の
３種類から選べる

どのスープにも
もやしや挽肉はのっているようだが
それぞれ異なる具もある
　●房州=アサリ　●信州=山菜　　●九州=薩摩揚げ

私はどの味も好きなので
いつもなかなか注文を決められない


昨日 久々にお店へ行ったら
信州味噌が姿を消し
伊勢味噌が仲間入りしていた

この伊勢味噌も
とても美味しかった


房州味噌ラーメン

房州味噌は辛口で濃い


伊勢味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺

伊勢味噌はやや辛口

馬琴のチャーシューは
厚めでやわらかい


九州味噌 肉ねぎラーメン

九州味噌は甘口

辛くてウマい山盛りのネギの下に
他の具や麺がすっぽり隠れていた